Apuntes de Química Aplicada

Unidades de medida. Magnitudes básicas y derivadas. Química orgánica. Disoluciones acuosas. Propiedades coligativas. Cinética química. Glúcidos. Lípidos. Proteinas # Glúcids. Monosacàrids. Disacàrids. Lípids. Proteïnes