 Apuntes
Universitarios
Nutrición Humana y Dietética
(27)
Química Aplicada
(1)
Química aplicada
 Unidades de medida. Magnitudes básicas y derivadas. Química orgánica. Disoluciones acuosas. Propiedades coligativas. Cinética química. Glúcidos. Lípidos. Proteinas # Glúcids. Monosacàrids. Disacàrids. Lípids. Proteïnes
- 105 págs.
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