Apuntes Universitarios

 

Apuntes

   

Universitarios

     

Turismo

Operaciones y Procesos de Producción

Agencias de viajes

     Turismo. Tour operadores. Intermediación turística. Compañías aéreas. Transporte ferroviario y por carretera. Alquiler de coches

Hospedaje: Tipo de organizaciones y organigramas

     Turismo. Requisitos. Ventajas. Limitaciones. Clasificación: vertical, horizontal, circular, escalar y mixto. Organizaciones

Hoteles y alojamientos

     Turismo. Cicloturismo. Hoteles balneario. Camping. Apartamentos. Ciudades y aldeas de vacaciones. Casas rurales. Multipropiedad. Estacionalidad. IPC (Índice De Precios De Consumo). IPH. Morosidad

Intermediación y viajes combinados

     Turismo. Centrales de reserva. Sistemas informatizados. Internet. Agencias de viajes. Programación: modalidades

Operaciones turísticas y procesos de producción

     Turismo. Agencias de viajes. Brokers. Paquetes turísticos. Intermediarios. Asociaciones. Normas de conducta. Organizaciones. tipos

Operaciones y procesos de producción

     Turismo. Agencias de viaje. Broker. Asociaciones. Paquetes turísticos. Normas de conducta. Organigrama. Organizaciones: tipos

Operaciones y procesos de producción

     Evolución y expectativas de futuro. Orígenes del turismo. Sector servicios. Factores. Análisis gráfico. Impacto. Actividades turísticas en España. Mercados turísticos. Condiciones. Empresas. Restaurantes. Trasportes. Marketing. Mercadotecnia. Calidad

Operaciones y procesos de producción

     Turismo. Operaciones turísticas. Procesos de producción. Procesos productivos. Empresa turística. Conceptos turísticos. Planificación turística. Programación turística. Recursos humanos. Gestión de la calidad turística

Operaciones y Procesos de Producción

     Turismo. Operaciones y Procesos de Producción. Empresa Turística. Empresa como Sistema. Sector Productivo. Empresas Turísticas. RRHH (Recursos Humanos). Gestión de Calidad. Oferta y demanda. Transporte logístico

Restauración y Hoteles

     Servicios de Alojamiento, Alimentación y Bebidas. Economato. Almacén. Tareas. Documentos de Control. Stocks. Restauración. Bar. Restaurante. Cocina. Mayordomía. Maître. Protocolo. Dirección. Administración. Contabilidad. Proveedor. Cadenas hoteleras