De los alimentos a los nutrientes

Componentes inorgánicos. Agua. Sales minerales. Componentes orgánicos. Glúcidos. Lípidos. Proteinas. Vitaminas. Sistema, tubo Digestivo. Glándulas digestivas. Digestión. Salud. Conservación de alimentos. Vacío. Deshidratación. Calor. Aditivos