publicidad
Tipología de cortes en las hortalizas
Chiffonada. Juliana. Bruneix. Vichy. Castillo. Mirepoix. Torneado. Patata avellana, Parisina, paisana, paja, cerilla, bastón, española, puente nuevo, chips, rejilla, onduladas, soufflé
idioma castellano
Procedencia
- Tipo: Trabajos de cualquier nivel de estudios
- Enviado por: Loli
- Tenemos Tests de Turismo, Hostelería, Gastronomía y Restauración
5
publicidad

- Tipología de cortes en las hortalizas
Versión online - Tipología de cortes en las hortalizas
Versión PDF - Tipología de cortes en las hortalizas
Versión para descargar