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Apuntes de Control alimentario
Controles de calidad
Pescado. Leche. Huevos. Carne. Frutas. Miel. Aceite. Harinas. Agua
Enviado por: Belen
Procedencia: España
España34 páginas
Preparación de muestras de alimentos para su análisis
Alimentación. Refrigeración. Laboratorio. Cereales. Leguminosas. Lácteos. Harinas. Tubérculos. Huevos. Grasas comestibles. Mariscos. Pescado. Aves. Caza. Caldos. Sopas deshidratadas. Embutidos curados. Carnes. Derivados
Enviado por: Smile22
Procedencia: España
España5 páginas