Apuntes de Higiene de los alimentos
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Higiene de los alimentos. Nutrición. Pirámide alimenticia. Riesgos y enfermedades. Efectos neurológicos, reproductivos, inmunológicos y cancerígenos. Congelación de productos. Agentes químicos contaminantes. Pesticidas. Problemas ambientales
Enviado por

Paula Rivas Morales
Procedencia

Chile
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