Trabajos de cualquier nivel de estudios

 

Trabajos

   

de cualquier nivel de estudios

Nutrición y Dietética

Educación sanitaria

     Nutrición. Dietética. Didáctica. Pedagogía. Salud

Edulcorantes

     Nutrición. Industria alimentaria. Alimentos. Química. Evolución histórica. Clasificación. Descubrimiento. Propiedades. Toxicología. Aspartane. Acesulfame k

Edulcorantes

     Nutrición. Dietética. Alimentación. Alimentos. Productos dietéticos. Edulcorantes no calóricos. Calorías. Poder endulzante. Efecto edulcorante. Sinergismo. Sacarina. Azúcar. Aspartame. Acesulfame K. Ciclamato. Sucralosa. Sacarosa

El maíz en la alimentación humana

     Cereal. Características. Hábitat. Floración. Tipología. Grano. Composición. Nutrientes. Valor nutritivo. Utilización

Energía y alimentación

     Nutrición. Valores calóricos de una dieta. Consumo calórico

Estudio dietético personalizado

     Nutrición. Dietética

Evolución de la alimentación humana

     Nutrición en la historia. Alimentos en la Edad Antigua, Media y Moderna. Dietas. Pirámide alimenticia

Fabricación de cerveza

     Salud. Alcohol. Bebidas alcohólicas. Fermenación. Lúpulo. Malta de cebada. Tipos. Consumo

Fortificación de galletas

     Micronutrientes. Nutrientes. Saborizantes. Seguridad alimentaria

Ganadería tropical de México

     Sistema de producción agropecuaria. Situación actual. Empresa de bovinos. Rentabilidad. Proyectos. Explotación. Alimentación. Manejo del hato. Sanidad. Mejoramiento genético. Aspectos económicos. Costos. Ingresos. Metodología

Hábitos alimenticios

     Marvin Harris. Antropología de la alimentación. Nutrición y religión. La Lactosa

Hábitos en la alimentación

     Alimentos. Comida rápida. Nutrientes. Suplementos vitamínicos. Diabetes. Problemas alimenticios. Anemia. Anorexia. Bulimia. Obesidad y sobrepeso

Hidratos de carbono

     Carbohidratos. Clasificación. Composición. Monosacáridos. Oligosacáridos. Polisacáridos. Índice glucémico. Alimentos. Velocidad de absorción. Consumo recomendado. Deporte. Enfermedades

Higiene y conservación de los alimentos

     Alimentación. Hábitos alimenticios. Nutrición. Caries. Colesterol. Anemia. Bacterias. Toxinas. Hongos. Parásitos

Historia de la nutrición

     Escuelas. Dietetica. Alimentación. Dietoterapia. Ciencia. Nutriólogo. Organizaciones. OMS (Organismo Mundial de la Salud). FAO (Food and Agriculture Organization). Universidades. México