Turismo, Hostelería, Gastronomía y Restauración
Gastronomía: desayuno alemán
Turismo. Fruta. Carne de cerdo. Pasteles. Vino. Recetas típicas
- Enviado por: Yamila
- País:
Argentina
Gastronomía: Historia de los alimentos
Hostelería. Antecedentes. Migraciones. Nómadas. Hambre. Hambruna. Intervención religiosa. Nutrición. Producción alimenticia
- Enviado por: Gisselle
- País: República Dominicana
Gastronomía: Restaurantes
Hostelería. Antecedentes. Tipos. Parrilla. Cervecería. Pizzería. Snack. Self service. Cafetería. Típico
- Enviado por: Juan
- País: México
Gerencia hotelera y servicio de calidad al turismo
Turismo. Gestión de Hostelería. Administración de hoteles. Empresas hoteleras. Calidad. Cultura organizacional. Recursos de hostelería de calidad
- Enviado por: Selvin
- País: Guatemala
Gestión de calidad en sevicios
Calidad de la Empresa. Normativa de calidad. Expectativas de los clientes. Capacidad de respuesta. Ayuda. Hostelería
- Enviado por: Mysti
- País: España
Gestión de la demanda en agencias de viajes
Turismo. Estudios turísticos. Estadística turística. Organización Mundial del Turismo
- Enviado por: Glo
- País: España
Gestión de oficinas turísticas
Turismo # Objectius. Situació geogràfica. Funcionament intern. Pùblic. Márketing
- Enviado por: Lorena Pérez
- País: España
Glosario de cocina internacional
Gastronomía. Términos gastronómicos. Vocabulario de restauración
- Enviado por: Mafher
- País: México
Gótico europeo
Turismo. Arte gótico siglos XIII y XIV. Arquitectura. Catedral. Francia. Alemania. Bélgica. Inglaterra. Italia. Estilo
- Enviado por: El remitente no desea revelar su nombre
- País: España
Granada
Ciudad cultural. Alhambra. Fiestas. Folklore popular. Costa Tropical. Almuñecar. Motril. Salobreña. Congresos. Turismo rural. Turismo natural. Parque Nacional de Sierra Nevada. Turismo gastronómico. Artesanía
- Enviado por: Paula
- País: España
Grandes cocineros
Alta cocina. Platos especiales. Novoyuky Matsuhina. Charly Trotter. Antonie Westerman. Thomas Keller. Daniel Boulud # Chefs. Dishes. Restaurants
- Enviado por: Darthnejo
- País: México
Herramientas y utensilios de cocina
Cocinar. Baterías. Bacterias. Técnicas de Cocción. Conservar los alimentos. Picadores y Rebanadores. Cortadores. Tijeras. Ollas y Sartenes
- Enviado por: Pecha
- País: México
Hierbas aromáticas y hortalizas
Alimentación. Especias. Cultivo. Conservación. Cocina. Recolectación. Condimentación. Vitaminas. Maduración
- Enviado por: Drkngl
- País: España
Hierbas y especias
Cocina. Gastronomía. Alimentación. Aromas. Comercio. Tipos
- Enviado por: Ibarra
- País: Chile
Hígado
Introducción a la ciencia de los alimentos. Aporte sanguíneo. Metabolismo de carbohidratos. Sales biliares. Bilis. Páncreas
- Enviado por: Pecha
- País: México
Historia de la Administración
Conceptos básicos. Aspectos científicos. Revolución industrial. Escuelas. Teorías. Empresa. Negocios. Calidad. Normas ISO (International Standard Organization). Ishikawa
- Enviado por: Sandra Patsa
- País: México
Historia de la cerveza
Bebidas alcohólicas. Curiosidades cerveceras. Maridaje de la cerveza. Tipos y clases de cervezas
- Enviado por: Pirvuh
- País: España
Historia de la cocina italiana
Gastronomía de Italia. Renacimiento. Vinos. Pizza. Risotto. Entrantes. Primeros platos. Postres. Ingredientes. Preparación
- Enviado por: Daybe
- País: España
Historia de la Industria Hotelera Mexicana
Hoteles. Turismo. Restaurantes. Hospedería y hostelería indígena
- Enviado por: Vikingo
- País: México
Historia de los comedores
Tabernas. Comedores públicos. Posadas. Restaurantes. Cafeterías
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- País: Venezuela
Historia de los viajes
Descanso. Recreo. Esparcimiento. Agencias de viajes. Herodoto. Mundo antiguo. Edad Media. Cruzadas. Thomas Cook. Turismo organizado
- Enviado por: Nina
- País: México
Historia del Queso
Tipos. Características. Procedencia. Conservación. Gastronomía. Quesos frescos. Usos. Combinaciones
- Enviado por: Karla Mendoza Almanza
- País: España
Hortalizas
Horticultura. Vegetales. Cultivos. Variedades. Vainas. Tallos y peciolos florales. Flores. Frutos. Bulbos. Tubérculos
- Enviado por: NenaHeavy
- País: España
Hortalizas
Agricultura. Horticultura. Plantas herbaceas cultivadas en los huertos. Huerta. Consumo humano. Alimentación. Categorías. Raíces. Hojas. Bulbos. Rizomas. Brotes y Flores. Frutos. Tallos. Granos. Tubérculos. Características nutricionales
- Enviado por: Gabriel Paz Vazquez
- País: España
Hortalizas
Vegetales. Ingredientes. Alimentos. Características. Preparación. Usos. Cebolla. Pimiento. Zanahoria. Tomate. Pepino. Perejil. Calabazín. Patatas Puerros Lechuga. Coliflor. Brócoli. Berenjena. Alcachofas. Acelgas. Nabos. Espárragos. Espinacas
- Enviado por: Máximo
- País: España
Hospitalidad cristiana
Peregrinaje. Edad Media. Posadas. Hosterías. Ruta artística. Caridad. Hospitales. Honrado. Bandido. Roncesvalles
- Enviado por: Biscochito
- País: México
Hostelería
Características. Clientela. Productos servidos. Grupos de comida. Seguridad e higiene en el trabajo
- Enviado por: Piercing
- País: España
Hostelería en el estado de Morelos
Turismo en México. Alojamientos. Entretenimiento. Restaurantes. Hoteles. Visitas. Precios
- Enviado por: Darthnejo
- País: México
Hostelería y servicios gastronómicos
Turismo. Distribución social. Estructura operativa. Política de RRHH (Recursos Humanos). Repartición de ganancias. Organigrama del hotel. Plan de calidad
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- País: Argentina
Hostelería: servicio a la carta
Turismo. Restauración. Camareros. Clientes. Capitán. Maître. Ayudante. Procedimientos. Tramitar comandas. Despedida
- Enviado por: Alberto
- País: República Dominicana
Hostelería: Servicios de lavandería y lencería
Turismo. Departamento. Áreas. Actividades: organización. Higienización. Instalaciones. Fases. Operaciones. Control. Documentación. Glosario
- Enviado por: José A. Melo
- País: España
Hotel Las Brisas de Acapulco
Turismo. Sector turístico. Hoteles mexicanos. Vacaciones. Servicios hoteleros
- Enviado por: Arhizz Perez A
- País: México
Hotel Paraíso de Ibiza
Turismo. Características. Entorno. Servicios. Historia. Plan de calidad. Auditoría. Agentes. Empresa. Estrategia. Sociedad. Trabajo. Recursos
- Enviado por: Toni Torres
- País: España
Hotelería y Turismo en República Dominicana
Hoteles. Operaciones hoteleras. Desarrollo turístico dominicano. Zonas turísticas
- Enviado por: Ana Josefa
- País: República Dominicana
Hoteles
Gestión. Administración. Organización. Habitaciones. Relaciones públicas. Servicios. Clases. Reservas
- Enviado por: Gia
- País: República Dominicana
Hoteles en Sevilla
Turismo cultural y religioso. Alojamiento. Tipología. Publicidad en Internet
- Enviado por: Intipo
- País: España
Hoteles Spa, Resot y tiempo compartido mexicanos
Vacaciones. Turismo de salud en México. Balnearios. Ecoturismo. Áreas rurales. Semiurbanas. Condominio turístico. Propiedad vacacional. Tipos. Modalidades. Funcionamiento
- Enviado por: Paloma
- País: México
Huancavelica, departamento de Perú
Regiones peruanas. Relieve. Clima. Cultura. Economía. Rutas de acceso. Turismo. Lugares de interés turístico peruanos. Monumentos artísticos. Gastronomía. Folclore
- Enviado por: Wayna
- País: Perú
Huesca
Turismo. Espacios protegidos. Naturaleza. Valles. Deporte. Balneoterapia. Arte. Cultura. Compras. Rutas
- Enviado por: El remitente no desea revelar su nombre
- País: España
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